RECEITA DO DIA

Bolo dois amores: veja como fazer

Que tal preparar esta deliciosa receita no final de semana?

Veja o passo a passo deste delicioso bolo dois amores (Foto: RIC Mais)

Ingredientes para pão de ló: 

6 claras 

3 gemas

2 colheres de adoçante culinário 

3/4 de xícara de trigo

1/2 colher de sopa de fermento

Se for bolo escuro, acrescente 2 colheres rasas de cacau 100%

Para o bolo dois amores, usar massa de chocolate e brigadeiro branco. 

Ingredientes para brigadeiro com leite condensado diet:

1 copo de água fervendo

2 copos de leite em pó integral 

2 colheres de adoçante stevia - forno e fogão 

1 colher de margarina 

200 gramas de creme de leite

Se for brigadeiro de chocolate, acrescente, 2 colheres rasas de cacau 100% colheres chocolate em pó

Modo de preparo do brigadeiro:

Bata tudo no liquidificador e deixe descansar por 3 horas na geladeira. Depois, coloque 2 colheres de cacau 100% vai para o fogo até desgrudar da panela. Acrescente 200 gramas de creme de leite. 

Para o bolo, bata as claras em neve (na batedeira), acrescente as gemas, o adoçante e misturar na mão. Depois, coloque o trigo e por último o fermento.